算大,灰砖墙面,木框玻璃门上贴着“国营向阳饭店”几个红漆大字,字体端正,带着那个年代特有的朴素和庄重。门两侧各挂着一盏红灯笼,在冬夜的寒风中轻轻摇晃,投下一片温暖的光晕。
掀开厚重的棉门帘,一股混合着炒菜香、白酒味和煤炉子热气的暖意扑面而来。
饭店的大堂不算宽敞,约莫摆了七八张方桌,铺着白色的确良桌布,上面压着一层玻璃板。此刻正是饭点,几乎座无虚席——有穿着蓝色工装的工人,有戴着眼镜的知识分子模样的中年人,还有几桌像是附近单位的干部,正举着酒杯高声谈笑。桌上摆着热气腾腾的菜肴,最常见的是红烧肉、炒白菜、炖豆腐,偶尔也能看到一条糖醋鱼或一盘酱肘子,那便是难得的硬菜了。
穿着白色工作服、戴着白帽子的服务员端着巨大的托盘,在拥挤的过道中灵活穿行,嘴里高声吆喝着:“借过借过——小心烫着——”托盘上码放着几盘刚出锅的菜,油光锃亮,香气四溢。
大堂尽头是一个半开放式的厨房,透过传菜窗口能看到里面几个穿着白褂子的厨师正在灶台前忙碌,炉火熊熊,铁锅翻飞,锅铲碰撞的铿锵声和滋啦作响的炒菜声交织在一起,汇成了一曲充满烟火气的交响乐。
墙壁上刷着淡绿色的墙裙,上面挂着几块镶着奖状的镜框——“卫生先进单位”、“优质服务标兵”,还有一幅写着“为人民服务”的毛笔字横幅,字体遒劲有力。墙角立着一个老式的铸铁煤炉子,炉火烧得正旺,橘红色的火光透过炉门的缝隙映出来,把周围的地面烤得暖烘烘的。炉子上坐着一把铝壶,壶嘴里正冒着白色的蒸汽,发出呜呜的轻响。
空气中弥漫着炒菜香、葱姜味、白酒的辛辣和煤炉子特有的烟火气,人们的谈笑声、碗碟碰撞声、服务员拖长腔的吆喝声混成一片,热闹非凡,充满了八十年代国营饭店特有的、带着点粗粝感的蓬勃生气。
郑导显然是提前安排好了,没有在大堂停留,直接领着他们穿过拥挤的大堂,走上略显狭窄的木楼梯。楼梯扶手是木质的,被无数只手摩挲得油光发亮,踩上去会发出轻微的吱呀声。
二楼是一个用屏风隔出来的雅座区,比楼下安静一些,铺着暗红色的地毯,墙上挂着几幅山水画和书法条幅。靠里的一间包间门口,已经能听见里面传来的说笑声。
郑导推开包间的门,一股更浓郁的热气和饭菜香扑面而来——
“张厂长!你可算来了!就等你了!”
说话的是老李,他正坐在靠门