店”，甚至有一家挂着“福建省华泰建材公司经销处”的牌子。

但这些地方门面正规，顾客进出也多是拿着单据，看起来都像是单位采购员的人。橱窗里陈列的也是常见的螺丝、油漆、普通水泥，与他们想找的那种“灰色调剂”或“矿业相关”的隐秘渠道相去甚远。

他们也注意到一些招牌上写着“某某贸易公司”、“某某商行”的店铺，有些门面光鲜，里面摆着收录机、计算器、折叠伞等时髦商品；有些则门脸普通，甚至有些神秘，窗帘半掩。

但仅从外表，根本无法判断其背后是否涉及原料交易。贸然进去打听，不仅唐突，还可能打草惊蛇。

走了大半天，张佳栋和孙立军腿脚发酸，汗湿衣衫，却一无所获。那些真正运作批条、调剂、进口生意的网络，显然不会轻易暴露在街面店铺的招牌上。

它们更可能隐藏在某个不起眼的办公楼里、某家宾馆的长包房中，或者通过熟人之间的口耳相传进行联络。

“张哥，这……跟大海捞针似的。”孙立军擦了把汗，有些气馁，“光看招牌，啥也看不出来啊。”

张家栋倒不意外，这情况在他预料之中。

如果那么容易就能找到，那也就不叫“灰色渠道”了。

他拍了拍孙立军的肩膀：“别急，这才第一天。咱们本来也没指望靠逛街就能找到。记住这些地方的大致位置和样子就行，万一将来黄大哥提到某个地方，咱们心里能对上号。”

眼看日头高悬，已近中午，潮湿闷热的感觉更甚，张家栋决定不再盲目转悠：“走，立军，先解决肚子问题。尝尝福州的特色，也算没白来一趟。”

他们找了一家看起来本地人挺多的、店面干净的小吃店。

店里飘出阵阵鲜香，两人坐下，看着墙上手写的菜单。

“老板，我们是第一次来福州，麻烦推荐一下，你们这儿有啥好吃的？”张家栋用普通话问道。

老板是个热情的中年人，用带着口音的普通话介绍：“两位是北方来的吧？尝尝我们福州的鱼丸、肉燕，再来碗拌面或者锅边糊，保准鲜掉眉毛！”

“行，就按您说的，每样都来点！”张家栋很爽快地答应了。

不一会儿，热腾腾的食物上桌。

鱼丸洁白弹牙，汤汁清鲜；肉燕皮薄如纸，馅料扎实；拌面花生酱香浓，面条筋道；锅边糊米浆滑嫩，配料丰富。味道确实鲜美，与北方的咸香厚重截然不同。

张家栋和孙