看到他们下来，尤其是看到两人身上崭新的“夏朵”羽绒服，郑导眼睛一亮，掐了烟迎上来：“哟！林厂长，谭师傅，这衣服一上身，精神！看着就暖和！怎么样，我们这‘夏朵’还凑合吧？”

“岂止是凑合，是太好了！郑同志，让您破费，我们这……”林厂长握着郑导的手，不知该说什么好。

“嗐！见外了不是！走，上车，咱们前门全聚德！”郑导大手一挥。

车子穿过华灯初上的街道，雪后的路面被车灯照得反光。路过**广场时，能看到广场上还有未化的积雪和稀疏的行人。

不久，车子就拐进前门大街，热闹的景象便扑面而来。虽然已是晚上，但这条著名的商业街依然有不少店铺亮着灯，行人也比别处多些。

全聚德烤鸭店的招牌在众多店铺中十分显眼，古色古香的门脸，挂着红灯笼。门口聚集着一些人，有等待座位的，也有慕名而来拍照留念的外地人。

穿着白色工作服的服务员在门口引导。空气里已经能闻到那股混合着果木烟熏和油脂焦香的独特味道。

几人下车，郑导在前引路。

走进店内，感觉比外面更加喧闹温暖。大堂里摆满了方桌，几乎座无虚席。人们围着桌子，桌上最显眼的便是一只只枣红色、油光发亮的烤鸭，

师傅就在桌旁现场片鸭，刀起刀落，薄薄的鸭肉片落入盘中，引得食客阵阵叫好。穿着白褂子、戴着白帽子的服务员端着巨大的托盘，上面码放着荷叶饼、甜面酱、葱丝、黄瓜条等配料，高声吆喝着在拥挤的过道中灵活穿行。墙壁上挂着“百年老店”、“名厨主理”等锦旗和奖状，还有一些黑白老照片。

空气中弥漫着烤鸭香、葱酱味、人们的谈笑和碗碟碰撞声，热闹非凡，充满了八十年代国营名店特有的、带着点粗粝感的蓬勃生气。

郑导显然是提前安排好了，没有在大堂停留，直接领着他们上了略显狭窄的木楼梯，来到二楼一个用屏风隔出来的相对安静些的雅座。

这里虽然还能听到楼下的喧哗，但毕竟好了许多。桌上铺着白色的确良桌布，摆着青花瓷的餐具，墙上挂着幅“香飘万里”的字画。

“林厂长，谭师傅，咱们坐。这地方吵是吵了点，但吃的就是这口热闹和正宗！”郑导笑着招呼大家落座，他自然坐在主位，林厂长和老谭坐在对面，张家栋则坐在靠近上菜口和酒水的位置，方便照应。

很快，服务员拿着手写的菜单过来。

郑导熟