它是完美的粮食。

“土豆产量比玉米高。”顾洲远伸手比划了一下，“玉米一亩六七百斤，那是在北境这种气候算的。”

“土豆一亩地两三千斤起步，肥水跟得上，四五千斤都有可能。”

“即便是贫瘠旱地、山地无灌溉，土地豆亩产也能达上千斤。”

“娘娘您想想，一亩地收四千斤粮食，那是什么个景象？”

“一户农家有四亩土豆地，一季下来收上万斤粮食，一家人一年的口粮问题就解决了。”

田埂上安静得只剩风声。

太后蹲在那儿，半晌没有动。

苏沐风张着嘴，忘了合上。

四亩地一季能收上万斤粮食，这着实是把他给吓着了。

要不是顾洲远善于创造奇迹的标签已经在他心里根深蒂固，他定然会觉得对方在哗众取宠。

赵云澜眼神里的崇拜几乎要溢出来，她心中生出一种自豪之感，这青年是她赵云澜选的男人。

顾洲远顿了顿，继续道：“而且土豆这玩意儿，埋在地底下，不怕旱也不怕涝。”

“地上面的苗子被冰雹砸了、被牛羊啃了，只要地底下的块茎没烂，它还能重新发芽长出来。”

“风调雨顺它能吃饱，灾年歉收它能兜底——天底下找不出比这更硬气的东西了。”

太后慢慢站起身来。

她站起来的时候，膝盖上沾了一层灰褐色的土，她也没有去拍。

她站在那片玉米地旁边，看着远处的山坡和更远的天空，就就说不出话来。

沉默了好一会儿，太后才开口，问出了一个很实际的问题：“那这东西……能存得住吗？”

毕竟土豆这东西，水分超多，看起来就不像小米稻谷那样耐储存。

“玉米晒干了能放一两年，麦子粟米更是放三五年都不坏。”

“土豆要是跟蔬菜一样，收回来十天半月就烂了，那产量再高也白搭。”

“总不能收多少，吃不完的烂在粮仓里，那不是白白糟蹋粮食吗？”

“娘娘问到了一个要害处。”顾洲远点了点头，神色认真了几分，“土豆确实有个短板——不耐储存。”

“新鲜土豆在常温下放两三个月就开始发芽，发芽的土豆会产生毒素，不能吃了。”

“这一点上，它确实比不上小麦粟米那种晒干了能放好几年的硬粮。”

太后闻言，眉头皱得更紧了些：“那可怎么