第六百六十四章现场烹饪(2 / 4)

随身灵泉 黄土守山人 994 字 1个月前

光泽,肉质嫩而不烂、紧实不柴。

有人尝上一口,鱼肉入口即化,鲜味儿瞬间充斥整个口腔,丝毫没有土腥味,软糯的肉质顺着喉咙滑入腹中,回味带着丝丝甘甜,就连汤汁都醇厚鲜美,喝上一碗,只觉得浑身都舒坦。

“这黄鳝也太好了,没有一丝土腥味不说,鲜美异常,八十块一点都不贵,给我弄三条……”

紧接着烹制的是黑螯虾,不同于小龙虾的麻辣爆炒,莫天扬选用白灼的做法,水开下锅,短短几分钟便捞出。黑螯虾外壳黝黑发亮,个头饱满,剥开坚硬虾壳,雪白的虾肉紧实弹牙,透着晶莹的光泽,自带鲜甜汁水。

入口的瞬间,虾肉Q弹劲道,比普通小龙虾更厚实、更鲜甜,没有一丝腥味,原汁原味的口感层次十足,鲜、甜、嫩三重滋味交织,越嚼越香,哪怕不蘸任何蘸料,都好吃到让人停不下手。

品尝的人连连赞叹,直呼这才是虾中极品,翻倍的价格完全配得上这般绝佳口感。

最后上场的是满膏普通螃蟹,莫天扬采用清蒸做法,最大程度保留蟹的原汁原味。蒸好的螃蟹壳红膏满,掀开蟹壳,金黄流油的蟹膏、雪白丰腴的蟹肉瞬间展露,香气直冲鼻腔,引得众人频频吞咽口水。

掰下一块蟹肉,肉质细嫩鲜甜,丝丝分明,蟹膏绵密沙糯,醇厚香浓,一口下去,满满的都是自然馈赠的鲜香,肥而不腻、鲜而不腥,无论是蟹腿肉还是蟹身肉,都饱满紧实,随便一吸就是满口鲜香,比起市面上的高端大闸蟹,口感更胜数倍。

岸边的游人、自媒体们吃得赞不绝口,拿着相机不停拍摄,一边吃一边忍不住夸赞:“这黄鳝太绝了,清炖都这么鲜,根本不是普通黄鳝能比的!紫鳝是什么味道……”

“黑螯虾也太弹牙了,吃过这个,再也不想吃普通小龙虾了!”

“这螃蟹膏肥肉嫩,简直是我吃过最好吃的蟹!”

鲜香的味道顺着秋风飘向远方,原本围观鸡心金香果的游人,也纷纷循着香味赶来,看着眼前色泽youren、香气扑鼻的水产美食,个个垂涎欲滴,当场就嚷嚷着要预订。

看着众人赞不绝口、流连忘返的模样,陈峰瞬间领会了莫天扬的用意,这场现场品鉴宣传,已然达到了预期效果。

莫天扬没有再多停留寒暄,拎起装好的食材袋子,转身朝着四合院走去。

刚到大院门口,一辆熟悉的商务车静静停靠在一旁,他无奈轻轻摇头。金婉此行来意,他早已心知肚明。

让他暗自感慨的是